Făină Caputo Nuvola 1kg
Este o făină de tip 0, de o calitate superioară, special concepută pentru a obține aluaturi foarte aerate și voluminoase.
Este produsă de celebra moară Mulino Caputo din Napoli și este special concepută pentru aluaturi care necesită dospiri medii spre lungi.
Perfectă pentru pâine artizanală, focaccia, pizza unde se dorește un aspect pufos și crocant.

INGREDIENTE:100% făină din grâu moale de tip 0.
Poate conține urme de soia sau muștar

Valori nutriționale / 100 gr

• • • Valoare energetică ~ 354kcal/1502kj
    • Proteine ~ 12,5gr
    • Carbohidrati ~ 72gr, din care zaharuri ~ 1 gr
    • Grăsimi ~1 gr din care acizi saturați ~0,2gr
    • Fibre ~ 3g
    • Sare 0,006gr

Depozitare și termen de valabilitate

Păstrați într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumină, pentru a menține proprietățile grâului.