Perle al limone Acetaia Marchi 50gr

Aceste perle de lămâie sunt mici sfere gelatinoase, cu o aromă intensă de citrice. Acest produs combină tradiția oțetului balsamic cu inovația gastronomiei moleculare, oferind o experiență senzorială unică. Un echilibru dulce-acrișor distinct, unde prospețimea lămâiei întâlnește complexitatea dressingului balsamic.
Ideale ca garnitură, creativă pentru a îmbunătăți atât preparatele dulci (sorbete de lămâie, salate de fructe) cât și pe cele sărate (sushi și carpacio, stridii, tartar de pește, bresaola, brânzeturi proaspete sau maturate ).

INGREDIENTE:  suc de lămâie (90%), apă, agenț de gelificare, gumă de celuloză, clorură de calciu, alginat de sodiu

Valori nutriționale / 100 ml

• • Valoare energetică 79Kj/ 19kcal
  • Proteine 0,1gr
  • Carbohidrati 4gr, din care zaharuri 2gr
  • Grăsimi 0gr din care saturați 0gr
  • Sare 0.2gr

Depozitare și termen de valabilitate

La loc uscat și răcoros. O data deschis, la frigider și a se consuma în decurs de 2 săptămâni.