Ciocolată Papouasie 35% 1kg

Descriere

Ciocolată Ghana 40% 1kg
Origine Papouasie este o încrucișare între soiurile de cacao criollo și forastero. Are culoarea cuprului și gust cu note de scorțișoară și nucă, cu tonuri proaspete și dulcege; este foarte armonioasă.

Valori nutriționale medii pe 100g.produs: Energie: 572kcal/2394 kJ, Grăsimi 38g, din care acizi grași saturați 23g, Carbohidrați 47g, din care zaharuri 46g, Proteine 7.9g, Sare 0.23 g.

A se depozita la loc curat, uscat – umiditate relativă a aerului de max. 70%, si temperaturi intre 12-20 C.

Termen de valabilitate: 24 luni de la data productiei.

Producator: Barry Callebaut Belgium nv, Belgia